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Opi, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2011 Riserva - Farnese

Opi, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG 2012 Riserva - Farnese

30,00 €
Tasse incluse

> Tutti i vini FARNESE <

Uve: Montepulciano
Anno: 2012
Gradazione: 14% - Formato: 75cl
Affinamento:
24 mesi in barrique
Degustazione: Colore rosso granato. Profumo fruttato e speziato. Gusto intenso e persistente
Accostamenti: Primi piatti ricchi, carni rosse e formaggi di media e lunga stagionatura

Quantità
Non disponibile

Descrizione

Vigna
Vitigno Montepulciano d'Abruzzo. Area di produzione nel Comune di Notaresco (Tenuta Cantalupo).

Cantina
Le uve raccolte in piccole cassette vengono trasportate in cantina per la diraspatura e la doppia selezione manuale dei singoli acini, pigiatura soffice, macerazione-fermentazione per 25 giorni. Fermentazione malolattica e affinamento in barrique di legni francesi e americani per 24 mesi.

Vino
Alla degustazione presenta un colore rosso granato. Profumo intenso e persistente, speziato (tabacco e note legnose) con sentori di liquirizia, fruttato (frutta matura e sottospirito), tendenza all’etereo. Al gusto si presenta corposo, morbido, equilibrato, intenso e persistente. Pronto per essere bevuto subito, ma sopporta anche bene i lunghi invecchiamenti. Ottimo con primi piatti ricchi, con carni rosse e con formaggi di media e lunga stagionatura.

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