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Uve: Passerina
Anno: 2021
Gradazione: 12% - Formato: 75cl
Affinamento: in acciaio
Degustazione: Colore giallo paglierino. Profumo floreale. Gusto sapido, con buona acidità
Accostamenti: cucina a base di pesce, aperitivo
Febe, Passerina igt 2021 - Costantini
6,76 £
Tasse incluse
2-3 giorni
Uve: Passerina
Anno: 2021
Gradazione: 12% - Formato: 75cl
Affinamento: in acciaio
Degustazione: Colore giallo paglierino. Profumo floreale. Gusto sapido, con buona acidità
Accostamenti: cucina a base di pesce, aperitivo
All’antica tradizione vitivinicola si affianca l’olivicoltura. La Famiglia Costantini da anni si prende cura dei suoi poderi, oltre che dei suoi vitigni, anche dei numerosi ettari piantati a uliveto. Da qui nasce una oliva sana, di qualità, coltivata nel rispetto delle norme ingienico-sanitarie e di tutela del consumatore.
Dall’ esperienza decennale della famiglia costantini nasce un olio extra-vergine di Oliva Delicato, dal sapore ricco ed equilibrato. Esprime note aromatiche tipiche degli oli freschi di frantoio con sentori di mandorla e pomodoro fresco, mantenendo tuttavia un tono di fondo più dolce e delicato, apprezzato dalla maggior parte dei palati. Il colore è giallo-verde con riflessi dorati.
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