Civitas, Pecorino Terre di Chieti IGT 2015 - Lunaria Orsogna

Civitas, Pecorino Terre di Chieti IGT 2015 - Lunaria Orsogna

12,00 €
Tasse incluse

> Tutti i vini LUNARIA ORSOGNA <

Uve: Pecorino d'Abruzzo 85% - 15% altre varietà autorizzate - VINO BIODINAMICO
Anno: 2015
Gradazione: 13.5% - Formato: 75cl
Affinamento:
acciaio, bottiglia
Degustazione: Colore giallo paglierino. Profumo di ginestra e frutta a polpa bianca. Gusto fresco e corposo
Accostamenti: Cucina di mare elaborata, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche

Quantità
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
PayPal

Vigna
Vitigno Pecorino d’Abruzzo 85% ed altre varietà autorizzate di media età che si estendono nel comprensorio di Orsogna (CH), su terreno sciolto. Tipo di impianto a guyot con basso carico di produzione.

Cantina
I grappoli interi vengono inviati alla pressa pneumatica ed il mosto viene messo a fermentare con i propri lieviti indigeni a bassa temperatura (12-14°C) in vasche di acciaio inox per circa 30 giorni. L'affinamento avviene in vasche di acciaio e, a seguire, in bottiglia.

Vino
Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino. Profumo intenso con sentori di ginestra, frutta a polpa bianca, ed eterei. Gusto fresco, intenso, sapido e di corpo. Ottimo da accompagnare ad una cucina di mare elaborata, formaggi di media stagionatura, primi piatti strutturati, carni bianche.

Prodotti correlati

(Ci sono 16 altri prodotti della stessa categoria)