Giusi, Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2014 - Tenuta Terraviva

Giusi, Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2017 - Tenuta Terraviva

€9.02
Tax included 2-3 days

Uve: Montepulciano d'Abruzzo 100% biologico
Anno: 2017
Gradazione: 12,5% - Formato: 75cl
Affinamento:
6 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia
Degustazione: Colore ramato. Profumo fruttato e floreale. Gusto secco e persistente
Accostamenti: Piatti a base di pesce, formaggi freschi

  • Security policy (edit with Customer reassurance module) Security policy (edit with Customer reassurance module)
  • Delivery policy (edit with Customer reassurance module) Delivery policy (edit with Customer reassurance module)
  • Return policy (edit with Customer reassurance module) Return policy (edit with Customer reassurance module)
PayPal

Vigna
Vitigno Montepulciano d'Abruzzo che si si individua nel comune di Tortoreto (TE). Tipo di impianto a tendone. Resa media per ettaro di 80 quintali. Vendemmia manuale realizzata nella prima decade del mese di Ottobre.

Cantina
La pigiatura non è molto energica per rispettare l'integrità degli acini. La separazione dei raspi avviene in questa fase. Le uve pigiate vengono sottoposte ad una pressatura soffce; il mosto ottenuto viene messo a decantare. La fermentazione alcolica, effettuata con lieviti indigeni, ha una durata di 8-10 giorni ed avviene ad una temperatura di 22°C. Il vino riposa per 6 mesi in serbatoi di acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.

Vino
Alla degustazione presenta un colore ramato. Profumo fruttato e floreale. Gusto secco e persistente. Si accompagna bene a piatti a base di pesce, formaggi freschi.

12 Items

Related products

(There are 16 other products in the same category)