Rubiolo, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Orlandi Contucci Ponno

Rubiolo, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014 - Orlandi Contucci Ponno

6,15 €
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Uve: Montepulciano d’Abruzzo 100%
Anno: 2014
Gradazione: 13% - Formato: 75cl
Affinamento:
8-12 mesi in acciaio, bottiglia
Degustazione: Colore rosso granata. Profumo fragrante ed eclettico. Gusto strutturato
Accostamenti: Carne, arrosti di animali da cortile, selvaggina e formaggi di media e lunga stagionatura

Quantità
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Vigna
Vitigno Montepulciano d’Abruzzo situato sulle alture della vallata del fiume Vomano con terreno di impasto argillo-calcareo di provenienza alluvionale. Esposizione a sud. Vendemmia manuale.

Cantina
Raccolta manuale delle uve; dopo la fermentazione matura in acciaio per 8/12 mesi e poi imbottigliato con i primi caldi di inizio estate. L’obiettivo è di ottenere un Montepulciano che rispecchi le sue caratteristiche strutturali rimanendo fresco alla beva.

Vino
Alla degustazione presenta un colore rosso granata. Profumo fragrante ed eclettico. Al gusto si presenta ben strutturato e persistente con retrogusto leggermente tannico. Ottimo con la carne, arrosti di animali da cortile, selvaggina e formaggi di media e lunga stagionatura.

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