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Vigna
Montepulciano d'Abruzzo 100% coltivato nei vigneti di San Severino (CH), contrada Serepenne (CH), Villamagna (CH), con terreno a medio impasto. Tipo di impianto cortina semplice. Resa media per ettaro di 110 quintali.
Cantina
Macerazione fermentativa per 8/10 giorni, svinatura
ed affinamento in acciaio inox per 12 mesi.
Vino
Alla degustazione presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Intensi i profumi di frutti rossi e sottobosco. Al gusto presenta una piacevole freschezza, giustamente tannico, presenta sentori di frutta rossa e amarena. Ottimo per accompagnare antipasti a base di salumi e formaggi. Primi piatti rossi e carni alla brace.