Pecorino Terre di Chieti IGT 2024 - Mezzadro

Vigna
Vitigno Pecorino che si estende Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico, Collinari, con altitudine media di 230 metri s.l.m., prevalentemente argillosi-calcarei.

Cantina
Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Vino
Colore giallo paglierino. Intensi profumi fruttati, delicate note floreali e nuances di pesca ed ananas. Di buona struttura, è morbido, fresco ed equilibrato. Abbinamenti con carni bianche, verdure grigliate, brodetto di pesce, trippa, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.