• On sale!
  • -5%
Negus, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2008 - Cascina del Colle

Negus, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2017 - Cascina del Colle

€45.00
€42.75 Save 5%
Tax included 2-3 days

> Tutti i vini CASCINA DEL COLLE <

Uve: Montepulciano d'Abruzzo 100%
Anno: 2017
Gradazione: 15.5% - Formato: 75cl
Affinamento:
18 mesi in barrique
Degustazione: Colore rosso intenso. Profumo di frutta matura e di spezie. Gusto caldo ed avvolgente
Accostamenti: piatti molto strutturati della cucina tipica locale

Vigna
Vitigno Montepulciano d’Abruzzo 100% che si estende nel comprensorio di Villamagna (CH) ad una altitudine compresa tra i 280 e i 300 metri sul livello del mare. Si estende per una superficie di oltre 3,5 ettari e ha un’esposizione ottimale, verso Sud Est. Tipo di impianto a Pergola Abruzzese (tendone). Resa media per ettaro di 100 quintali.

Cantina
Il processo di vinificazione prevede una prima fermentazione alcolica in vasca di acciaio a temperatura controllata e poi un successivo affinamento in botti Barrique per 18 mesi.

Vino
Alla degustazione presenta un colore rosso intenso impenetrabile, violaceo alla luce diretta. Al naso risulta molto potente e penetrante, di elevata personalità, ricco di note di frutta matura e soprattutto di spezie come il pepe e la cannella, la vaniglia e lo zenzero. Al gusto risulta caldo e avvolgente, sentori netti di frutti di bosco, liquirizia vaniglia e cannella che permettono una lunghissima persistenza piacevole e avvolgente. Ottimo da abbinare con piatti molto strutturati della cucina tipica locale. Gli arrosticini di agnello in primis, la carne alla brace e la selvaggina di pelo e di piuma. Ottimo con i formaggi stagionati a pasta dura e a pasta molle. Si presta bene anche come vino da meditazione dopo una lunga e intensa giornata di lavoro, come riconoscimento agli obiettivi raggiunti.

5 Items

Related products

(There are 16 other products in the same category)

Panel Tool

Full Width Boxed Large Boxed Medium
Yes No

Live Theme Editor

Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear

Those Images in folder YOURTHEME/assets/img/patterns/

  • Attachment
  • Position
  • Repeat
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear
Clear