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Rue di Piane, Pecorino Terre di Chieti IGT 2017 - Spinelli

Rue di Piane, Pecorino Terre di Chieti IGT 2017 - Spinelli

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> Tutti i vini Spinelli <

Uve: Pecorino 100%
Anno: 2017
Gradazione: 12% - Formato: 75cl
Affinamento:
in acciaio inox
Degustazione: Colore giallo paglierino. Al naso frutta fresca gialla. Al gusto fresco, fruttato
Accostamenti: carni bianche, verdure grigliate, cucina marinara. Ottimo come aperitivo

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Vigna
Vitigno Pecorino che si estende Nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il mare Adriatico, Collinari, con altitudine media di 230 metri s.l.m., prevalentemente argillosi-calcarei.

Cantina
Breve macerazione a freddo del pigiato, pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Vino
Colore giallo paglierino. Intensi profumi di frutta gialla, delicate note floreali. Di buona struttura, è morbido, fresco ed equilibrato. Abbinamenti con carni bianche, verdure grigliate, brodetto di pesce e tutta la cucina marinara, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

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