Granaro, Bianco IGT 2025 - Chiarieri

Il Granaro Bianco IGT 2024 della Società Agricola Chiarieri nasce a Pianella, in Contrada Granaro, da uve coltivate su suoli calcarei e allevate con il tradizionale sistema a pergola abruzzese. La lavorazione in cantina segue un approccio attento e pulito: le uve vengono selezionate con cura, ammostate e sottoposte a flottazione per ottenere un mosto limpido, che fermenta lentamente in acciaio a bassa temperatura per preservare freschezza e profumi. Il vino riposa poi in acciaio fino all’imbottigliamento.

Nel calice si presenta con un profumo intenso e fruttato, dominato da note di mela. Al palato è ampio, armonico e fresco, con un corpo elegante e una persistenza aromatica che lo rende particolarmente piacevole e versatile. Si abbina con naturalezza alla cucina tradizionale abruzzese: ottimo con strozzapreti di farro alle zucchine, frittata con cipolla e guanciale o polpettine in umido con rucola.

Con una gradazione di 12,5% vol e formato da 75 cl, è un bianco immediato ma raffinato, ideale per chi cerca autenticità e territorialità. Contiene solfiti ed è imbottigliato all’origine dalla Società Agricola Chiarieri a Pianella, in Abruzzo.