Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016 - Col del Mondo
12,00 €
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- Varietà: Montepulciano 100%
- Alcool: 14 % Vol.
- Maturazione: parte in barriques di rovere francese da 225 litri e parte in botti da 45 ettolitri per 18 mesi
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- Tipo di vino: rosso
- Varietà: Montepulciano 100%
- Alcool: 14 % Vol.
- Tipo di suolo: sasso bianco morenico supportato da limi e argille caratterizzano un primo vigneto; marne più argillose e a tratti calcaree sono i costituenti del suolo di un secondo podere
- Esposizione ed altitudine: sud-ovest a 300 m s.l.m.
- Sistema di allevamento e densità di impianto: Cordone speronato con 4000 viti/ettaro
- Età dei vigneti: 12 – 13 anni
- Resa di uva per ettaro: 85 quintali
- Data di vendemmia: prima decade di ottobre
- Fermentazione: in acciaio inox da 50 ettolitri
- Malolattica: si 100%
- Maturazione: parte in barriques di rovere francese da 225 litri e parte in botti da 45 ettolitri
- Periodo di imbottigliamento: in primavera del secondo anno successivo alla vendemmia
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